こんにちは！
Kidoriyaの榎本です。
今日の投稿はラーメン特集です！
特集といっても今回が初めての内容になるんですけどね(;^ω^)
最近は夏本番といった感じで、ランチいくだけでも汗だくになりますよね、、、
さて、今日のラーメンですが、上近江にある麺家 味勲拉(あじくら)の誠ラーメンです！
すき焼き風のおかずラーメンとして徳島県で親しまれている「徳島ラーメン」を、醤油豚骨系スープベース
にアレンジし豚骨の臭みを極力抑え、こってりとした濃厚な風味を活かしつつ、旨味を極限まで引き出した
徳島ラーメン風の特製スープで、食べ始めは豚骨醤油を楽しんでいただいたあと、卵の黄身を絡めていただ
くことで味がまろやかになり2つの味を楽しめます。
ご飯に合うラーメンなので、ライスと一緒に食べるのもいいですね♪
箸もどんどん進んで、夏バテの時でもあっという間に食べれてしまうので、おすすめなのでぜひどうぞ！
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